Chef Joshua Clarke

Creo experiencias gastronómicas privadas en Guanacaste con técnica, sabor y un servicio cercano, cuidando cada detalle desde el producto hasta el emplatado.

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Fabián Argüello

Convierto cada comida en una experiencia: pasión, producto y cocina con carácter.

Chef John

Desde temprana edad descubrí mi pasión por la cocina gracias a mi herencia culinaria familiar. Me formé en la escuela culinaria de mi tío y, con esa base, decidí construir mi propio camino: fundé Ozaki Liberia y, tras doce años y dos restaurantes, seguí abriendo nuevos capítulos en mi carrera.

He trabajado en proyectos gastronómicos reconocidos como Exclusive Resorts en la Península de Papagayo y Maracuyá Beach Club en Pez Vela Bay, además de ofrecer servicios exclusivos como Private Chef. Mi experiencia, destreza en cocina y carisma me han permitido ganarme la confianza de mis clientes en la región.

Quiero cotizar mi evento

Chef John
Para mí, cocinar es pasión y un estilo de vida que se lleva en la sangre.

Así es como trabajo y lo que puedes esperar de mí

Cocinar es mi pasión

Para mí, la cocina es pasión y un estilo de vida que se lleva en la sangre; por eso cuido el ritmo del servicio, los puntos de cocción y el sabor final para que cada plato se sienta auténtico.

Formación y herencia familiar

Estudié gastronomía y mi base viene de la herencia de mi familia. Esa mezcla de técnica y tradición es lo que aplico en cada experiencia, adaptándome a tu evento y a tus gustos.

Calidad del ingrediente

Mi secreto en la cocina es trabajar con ingredientes de buena calidad y cuidar el producto. Si el ingrediente es excelente, el resultado se nota en cada bocado.

Preguntas frecuentes

¿Cuáles son mis tarifas para servicios de chef privado en Costa Rica?

Preparo cada menú desde cero, así que lo que pagas depende de los platos, de cuántos invitados haya y del tipo de servicio que quieras. La mayoría de mis cenas salen por unos 105 CRC, y siempre me adaptaré al presupuesto que tengas en mente. Envíame un mensaje y te prepararé una propuesta para tu evento.

¿En qué tipo de comida me especializo?

Cocino Fusión, Japonesa, Especial del chef y Mariscos/Pescados. Creo mis menús en torno a ingredientes de temporada y comprados localmente, porque ahí es donde está el sabor. Y si alguien en tu mesa tiene alguna restricción alimentaria, solo dímelo y ajustaré los platos para que nadie se quede sin disfrutar.

¿Cómo puedes reservar mis servicios de chef privado en Costa Rica?

Para reservarme en Costa Rica, haz clic en el botón Reservar ahora de esta página y sigue los pasos. Irás añadiendo la fecha de tu evento, el número de invitados y cualquier restricción alimentaria a medida que avances. Cuando me llegue tu solicitud, la leeré yo mismo y te responderé con una propuesta de menú y las fechas que tengo disponibles.

¿Ofrezco servicios de chef privado para eventos o ocasiones especiales?

Sí. Cocino con frecuencia para Cumpleaños, Despedida de soltera/o, Reunión con amigos y Cena romántica. Me encargo del menú, los tiempos y la preparación para que la comida encaje con el tipo de evento que estás organizando. Envíame la fecha y comprobaré si estoy libre.

¿El menú puede adaptarse a alergias alimentarias o restricciones dietéticas?

Elige un menú, comparte los detalles de tu evento y el equipo de Private Chef Manager te ayudará a confirmar la experiencia con el chef.